我的Taste of Yaletown美食之旅的第二家餐廳也是開業不久的希臘餐廳The Greek by Anatoli。通常希臘餐廳給人的感覺未免較為傳統,但這裡卻在傳統中融入少許新元素,難怪可以在飲食潮地立足,在這不是假日或周末的星期三晚上,很快就坐滿了客人。餐廳外面的露天座位如今披上了膠帳篷及架設了暖管,所以坐在外面也挺和暖的,又可看著耶魯鎮的夜色。

這裡的$45三道菜非常超值,品種選擇多,而且份量十足,因為希臘菜和意大利菜及中國菜一樣,重在分享。
頭盤有dip trio、spanakopita、keftedes、calamari、Greek salad、Caesar salad之選。主菜有moussaka、vegan moussaka、1/2 roast chicken、country lamb、rabbit styfado或chicken souvlaki; 甜品有chocolate mousse或ekmek。

要享受傍晚時的慵懶心情,可以來一杯招牌Helen’s sangria或house caesar來讓自已放輕鬆。等著頭盤陸續有來。

出乎意料之外,希臘肉丸keftedes很好吃,肉質鬆軟夠肉汁,而且內中有少許薄荷的清鮮感,我從來不是肉丸的鐵粉卻對此情有獨鍾。

Spanakopita是菠菜茸和feta cheese包在脆脆的filo pastry 內。

Dip trio當然是請來希臘鷹嘴豆茸humous及青瓜配酸奶的tzatziki坐鎮, 看到Greek caviar的名字,別以為是魚子醬,其實可以是任何的fish roe配cream cheese或sour cream,然後以pita bread沾著吃。

Calamari賣相漂亮,但外層不夠脆口,魷魚也切得較厚身,比較需要細細嘴嚼。

兩種沙拉都討好,Greek salad的番茄青瓜洋蔥和feta cheese及capers最為開胃; Caesar salad則清爽怡人,也是開胃功臣。告訴你,絕對要靠頭盤來開胃,因為每樣主菜的份量著實大得驚人。

無論是肉餡的moussaka及素餡的vegan moussaka都非常可口,一層zucchini青瓜一層茄子再加肉末或番茄然後鋪上乳酪白汁creamy béchamel sauce入焗爐烤焗,如要兩者比較,我覺得素味vegan moussaka更好效果,因為茄子經過烤焗後份外香甜,被青瓜的清爽襯托得甜度更為明顯。

半隻烤雞配以有味飯、烤薯塊和青菜,不過西式烤法始終會讓雞肉的肉質變硬和變乾身。

另一以雞整治的主菜是雞肉串燒chicken souvlaki,可喜地這串燒上的雞肉卻依然嫩滑有汁,伴碟也是大堆頭製作,有味飯、烤薯塊、青菜等把一個方形大盤也鋪滿了,可見希臘人的飯量倒也不少呢。

最要推薦的主菜是country lamb和rabbit styfado。希臘烹調對羊肉處理得心應手,羊肩肉份量足味道好,看著賣相完整實則羊肉入口已然酥爛,要是兩個人來分享都足夠飽腹,因此要不是Taste of Yaletown機會,平時來的話兩個人多點三兩個頭盤然後要這個主菜便已足夠。

原來希臘菜和法國菜一樣也會用上兔肉,rabbit styfado是希臘冬日名菜之一,大部份製法是兔肉切塊炆煮,不過這裡的rabbit styfado是手撕兔肉,故兔肉份量不多,然而澆上garlic white wine sauce的orzo卻做得煙靱有致,配上秋葵、櫻桃番茄,青瓜絲等亦很對味。

順帶一提,吃在耶魯鎮的另一好處是在區內可以享受免費WiFi : yaletownfree,這也是Yaletown Business Improvement Association為到訪者帶來的德政之一,完全可以促進區內商業活動,下次來請盡情享用。

The Greek by Anatoli
1043 Mainland Street, Vancouver
604-979-0700
www.thegreekbyanatoli.com

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