Photos : Iris Yim

2月11至19日,溫哥華國際美酒節(Vancouver International Wine Festival)正式開鑼。今年加拿大作為主題國,加國酒在溫哥華會展中心品酒會(Tasting Room)上自然位置居中,主次分明。加國三大產酒區:卑詩省、安省和史高沙省共有77家酒莊參與,和新舊酒世界的其他酒莊一同組成約成182家酒莊的酒業大軍,向酒客展現酒壇之最。

試想想,每家酒莊會在會場內請君試飲四款自家之珍,一剎時共約七百多支美酒任君品嘗,別說飲,就是光嗅著酒氣也讓人醉倒吧?

以前來品酒會,我只儍儍乎地見到什麼好奇的便試,其實很快便會酒力不勝,忘乎所以,有哪些嘗過的哪些未嘗過的可說不出個大概。今年則預先做功課,先把場刊Tasting Room Program看罷才上路。

由於平日接觸卑詩酒的機會較多,故盡量不找卑詩酒來品試,話雖如此,但見到心儀的也忍不住來重遇故人。

今年較特別的是有一家土耳其一家烏拉圭酒莊,物以罕為貴,使得這兩家酒莊都大排長龍,來自日本及溫哥華的清酒亦有攤位。

我對德國蕾思令及葡萄牙砵酒均情有獨鍾,故特別在會場中努力添杯。據知明年主題國是西班牙和葡萄牙,屆時可樂透了呢!

更多美酒節資料,可瀏覽www.vanwinefest.ca。

Comments For This Post

Leave a Comment