最近飲食界的探子回報好消息是First Table進駐溫哥華。
如果你喜歡美食又會經常約上朋友家人出外吃飯的話，一定對這喜訊感到開心，因為閣下只要線上訂位時眼明手快的話，First Table會讓你每一頓都是半價優惠。
已在新西蘭、澳洲、英國等地風行一時的First Table是一個於網上餐廳訂位的平台，剛剛進駐溫哥華，用餐者只需支付$10的預訂費，便可在參與First Table的任何一間餐廳於特定的非高峰時間預訂第一張枱，除飲品外所點叫的食物全部享有餐廳提供的半價折扣。如此這般的大福利當然也有些條款限制，如只適用於兩人、三人或四人一桌共餐，用餐者若遲到十五分鐘優惠便會取消等等。更多有關First Table訂位詳情，可瀏覽：www.firsttable.com/ca。
現時參與該活動的本地餐廳約近廿間，其中不乏知名餐廳如Ancora、La Pentola、Cibo Trattoria、La Terrazza、ARC等，據知參加餐廳續有增加。各餐廳都在First Table網站上列出一周裡第一張枱的預訂詳情，甚至連周末都包括其中，方便閣下秒速訂位。對那些精明消費又愛出外用餐的食友來說，不是天大喜訊是什麼？因此，約上三兩食友去吃一頓成為了飲食潮界立馬要做的事。
咱們的吃在First Table是耶魯鎮The Greek by Anatoli。這當晚在咱們第一張枱落座之後，不旋踵餐廳陸續已坐滿了客人。平心而論，The Greek的餐飲價位本來就不貴，今回享用了半價優惠就更為上算，使得食友們皆盡情點叫放懷大吃。不過為防顧客濫用優惠來濫點菜式，餘菜是不作打包外帶的。
雖然First Table優惠只限食物而不包括飲品，但這裡的雞尾酒如Karpouzi、Anatoli Caesar等都值得飯前來一杯開開胃。
Karpouzi近似西瓜味的mojito，一朿羅勒一片青檸點綴其上，酒精度不高，容易入口兼開胃。
Anatoli Caesar是招牌雞尾酒，帶迷迭香韻味的杜松子酒加入了希臘式微微辛辣和celery salt rim，杯邊加綴燒大蝦及檸檬。
店內菜式如Greek salad、dip taster、calamari、pidakia platter等都是必試招牌菜。
以pita bread沾著來吃的dip taster有三款口味，包括鷹嘴豆茸加芝麻醬蒜茸的humous、青瓜洋蔥蒜茸香草配酸奶的tzatziki及taramosalata，為魚子配cream cheese或sour cream。
Greek salad的番茄、青瓜、青椒、洋蔥、橄欖和一大塊希臘乳酪feta cheese。青瓜絲的量非常多，成為清鮮的主調，相當開胃；加在希臘乳酪上的是酸豆茸和香草碎，再擠上檸檬汁之後為整體調子提鮮提味。
炸魷魚圈calamari外層非常香脆，炸漿亦不會太厚，配以酸酸的tzatziki沾醬及檸檬，用來下酒正合宜。
Octopothi有預先炮製至軟身然後燒至焦香的八爪魚塊，配以炸脆薯塊，調味有檸檬酸豆調成的醬汁lemon caper dressing及橄欖油。由於八爪魚多番處理後以至失了本味而要靠醬汁來提味，如果和炸魷魚圈相比較，我覺得後者更勝。
Spanakopita是菠菜茸和希臘乳酪及香草一齊包在酥皮內焗至香脆金黃，由於乳酪於其中完全溶化了，所以口感軟綿綿地很是可口，不過也變相令酥皮顯得較為油膩。
這兔肉串燒rabbit kalamakia的食材很有新鮮感，取兔肉柳和羊肉腸一齊以培根包著燒香，外層香脆鹹鮮內裡軟嫩滋味，成為又一上佳下酒物。
這裡的platter共有四款，分別為串燒、燒雞、羊肩及羊排，必點招牌菜自然是羊排大會pidakia platter了。
用個很大的方盤盛著的米飯、配菜之上有五塊羊排，如果想加羊排亦可添食。羊排燒得香脆而有肉汁，飯粒是我最欣賞的了，除了吸足羊排流出的汁味之外，飯粒的軟中有靱頗為耐嚼的口感也很特別。至於配菜有茄子、番茄、薯塊、甜椒等，內容極為豐盛，香草的添加為羊肉生色不少，茄子烤得軟甜也是精采。
羊排的陣容雖然強盛，然而我等皆海量之人，從容地把桌上菜肴一一清碟，再來點叫甜品。
Chocolate mousse聽似平凡但有不一樣的演繹，在酥皮製成的filo cup裡是兩球好像冰淇淋的巧克力慕絲，灑了開心果仁碎及澆上了焦糖漿來加甜。
酒酣飯足，滿足地踏上歸家路前，食友居然又在議論說要上網看看下一張First Table要訂在何處了。
The Greek by Anatoli
1043 Mainland Street, Vancouver
604-979-0700
www.thegreekbyanatoli.com
Comments For This Post