作為吃貨，收到最開心的聖誕禮物莫過於是可以吃的了。然而，能夠成為吃貨，又有什麼是未見過未吃過的呢？因此隨便馬虎了事買一盒糖送一包餅乾的事你絕對不要做，要不然被人家翻白眼事小，小心被屏閉unfriend事大！這裡精選溫哥華吃貨夢寐以求的聖誕禮物，準教收到好禮的吃貨們定必眉開眼笑。
專為聖誕節推出的Starbucks Christmas Blend Coffee，和品牌的精品咖啡Sumatran coffee一樣以拉丁美洲咖啡豆精製，具獨特的雪松香，有回甘的層次及甜度的平衡，口感順滑。一磅裝每包定價$19.95，Starbucks有售。
市中心名糕餅師Thierry Busset最著名的栗子味聖誕樹幹蛋糕(bûche de Noël)強勢回歸，內有榛子海綿蛋糕、榛子和奶油配以巧克力、蜜饯栗子和蛋白酥製成的小蘑菇等。而Chocolate Caramel Cadeaux是在酥皮底座上有巧克力慕絲、軟焦糖及榛子奶油餡，加上顏值最高的漂亮巧克力蝴蝶結，更是視覺和味覺的雙重享受。
带有柠檬酱和覆盆子裝飾的是Fromage Blanc樹幹蛋糕，售價由$33.95-54.95不等，全部均需預订。
地址：1059 Alberni St., Vancouver；電話：604-608-6870；網址：www.thierrychocolates.com。
市面上做cream puff的店有很多很多，然而沒一家的奶油做得比BETA5的輕盈不膩，泡芙層做得比BETA5膨鬆可口。BETA5今季新品有五款，分別是Douglas fir、spiked eggnog owl、honey bear、fireside cheer，最配合聖誕氣氛的泡芙是spiked eggnog cream puff和 honey bear cream puff，可愛的貓頭鷹和小熊造型，準教你捨不捨得把它一口吃掉。
Douglas fir cream puff味道最為獨特，杉味果醬Douglas fir tip custard配黑巧克力奶油，還有開心果味的pistachio sponge造成的青色苔蘚及巧克力小蘑菇裝飾，充滿了秋冬野外的小趣味。各款泡芙每件$5。
地址：413 Industrial Ave., Vancouver；電話：604-669-3336；網址：www.beta5chocolaes.com。
雖然Thomas Haas Fine Chocolates and Patisserie一樣有供應每個$37的樹幹蛋糕，但Thomas Haas作為溫哥華最著名巧克力大師，鐵粉必然對他今年推出的手工節日巧克力雕塑一見傾心，無論是雪人、麋鹿還是聖誕老人的造型，巧克力裡的可可粒、焦糖杏仁碎、榛子碎或開心果仁等都是美妙的配搭。每款$59。
以巧克力製成的Tannenbaum聖誕樹上有無數不同款的大師手工巧克力、糖果及松露巧克力等，好讓受禮的吃貨由聖誕節吃到過新年，售價$65。
溫哥華店地址：2539 West Broadway, Vancouver；電話：604-736-1848。北溫店地址：#128-998 Harbourside Drive, N. Vancouver；電話：604-924-1847。網址：www.thomashaas.com。
Ladurée法式馬卡龍(macaron)造型亮澤飽滿，因而顯得特別漂亮。店裹製作馬卡龍的食材，如奶油是從法國運來，可說是來自巴黎的味道。今年聖誕節推出了馬卡龍節日禮盒，8件裝售價＄32，12件裝售價$55。
Ladurée Vancouver Holt Renfrew地址：737 Dunsmuir St., Vancouver；電話：604-681-3121。Ladurée Vancouver 地址：1141 Robson St., Vancouver；電話：604-336-3030。網址：www.laduree.com。
法式冰淇淋店La Glace Ice Cream特為節日晚宴和火爐邊的冬夜帶來令人愉悅的法式優雅，除了冰淇淋外，更增添了糕點和甜點：薑餅、薄荷蛋白甜餅、棉花糖、蛋糕、五香薑餅麵包、cardamon zucchini bundt cake等。
最為人津津樂道的法式冰淇淋更可以外帶回家了，500ml冰淇淋用漂亮的玻璃罐盛載，售價$15。限量版口味有Mont Blanc、Candy Cane、Eggnog & Rum等。
地址：2785 West 16th Ave., Vancouver；電話：604-428-0793；網址：www.laglace.ca。
Mon Paris Patisserie開業不過一年，但自’X-Files’明星Gillian Anderon一經品題，即成為本地人氣之選。法國最有代表性的樹幹蛋糕bûche de Noël，在女糕點師Elena Krasnova手中呈現了新面貌，Winter Cherry採用日本餅乾和櫻桃及櫻桃餡料製成，外層為香草慕絲奶油和白巧克力片。售價$38。
十吋高的Chocolate Christmas Tree採用優質牛奶巧克力及黑巧克力製成，并配以多达五种手工巧克力，如椰子百香果松露、黑巧克力伯爵茶、牛奶巧克力、焦糖味等。售價$36。
地址：4396 Beresford St., Burnaby；電話：604-564-5665；網址：www.monparis.ca。
Chez Christophe Chocolaterie Patisserie的2017年假日系列當然少不了深受聖誕節日啓發的巧克力雕塑、假日風味的松露巧克力等。巧克力雕塑有用松露巧克力裝飾的迷你聖誕樹、雪橇上的可愛馴鹿、美麗而精緻的蕾絲花環、巧克力之星等造型。售價由$15.95－$39.95。
傳統的聖誕樹幹蛋糕有Santa’s Coffee Break、A Slippery Slope、Merry and Bright三款，售價均為$34.95。以上節日精品需要預訂。
地址：4717 Hastings Street, Burnaby；電話：604-428-4200；網址：www.christophe-chocolat.com。
優質茶品名牌TWG Tea今年特別推出Joy of Christmas Tea ($48)，是在黑茶裡加入溫熱香料、水果和巧克力。其他精品還有相配的茶味馬卡龍小餅(Joy of Christmas Tea macaron)、茶味曲奇餅(shortbread cookies)等。馬卡龍小餅為白色杏仁味和茶味的外層再灑上金箔，菠蘿味內餡，分6件裝($18)、12件裝($36)和20件裝($60)；曲奇餅12件一包，每包$12。
地址：1070 West Georgia St., Vancouver；電話：604-692-0071；網址：www.twgtea.com。
Beaucoup Bakery & Café今季推出六款不同口味的聖誕曲奇餅，計有：spiced rye sables、rye ginger cookies、smokey Russian tea cakes、malted coffee thins、chocolate pistachio sandwich cookie、pecan praline shortbread等，分12件($25)及24件($50)包裝。
地址：2150 Fir St., Vancouver；電話：604-732-4222；網址：www.beaucoupbakery.com。
在聖誕節吃chocolate salami作甜品是意大利人和葡萄牙人的傳統。一年一度，Well Seasoned Gourmet Food Store精製以上等巧克力和杏仁及開心果配搭橙皮和乾果而成的chocolate salami又和吃貨見面了，每條$19.99，可親臨店內選購或網上訂購赴運。
地址：#117-20353 64th Ave., Langley；電話：604-530-1518；網址：www.wellseasoned.ca。
Comments For This Post