South Coast of Oregon 5 : Port Orford

由 Bandon 再往南行廿七哩，是必得一遊的 Port Orford 所在。在 Port Orford 必得一遊者，包括了 Patrick Huges House、Cape Blanco Lighthouse 與及 Battle Rock。

Port Orford 鎮雖小，然而卻是俄勒岡西南海岸上最古老的城鎮之一，早在 1851 年已有人居，故流傳下來的古建築也就不少。

依然保存完好的 Huges House & Ranch 建於 1898 年，是十九世紀末維多利亞式鄉間宅邸的代表，雖則室內很多裝潢及家具是作為展館後翻修添補，但建築物結構及部份裝潢依然可尋回往日痕跡。堅固的廚房大焗爐、火爐及浴室潔具尚存，標示了當年殷實人家的富足一面。

Cape Blanco Lighthouse 的燈組也是由法國 Fresnel lens組成，在此亦運作最久，守護著太平洋海口的航運安全。一口氣走上百多級的燈塔迴旋樓梯，聽著導遊講解燈塔守護員的辛勤工作，看著太平洋永不息止的疾風急浪，別有一番感受。

Cape Blanco Lighthouse 燈塔高 59 呎，坐落在 245 呎的山崖之上，俄勒岡海岸上九個對外開放的燈塔中，以此燈塔為最西的突出點，其作為領航示標的地位更形重要。

另一古蹟 Port Orford Lifeboat Station 現已改成博物館，第二次世界大戰期間，此地是海防基地，館內還有日本潛艇攻打俄勒岡南海岸的資料。沿著博物館外行山徑 Nellies Cove Trail 及 Tower Trail，可遠眺 Nellies Cove、Humbug Mountain 及 Cape Blanco勝景。

從 Port Orford 往南 Gold Beach 去時，會行經一個「侏羅紀公園」Prehistoric Garden，這個私人擁有的雨林公園，布滿了各式各樣的恐龍大模型，早在 1953 年，雕刻家E. V. Nelson 就開始參考各大博物館恐龍化石而製作他的恐龍王國，公園內吸引我的，倒是那參天巨樹及林中樹底的巨厥，溫帶原始雨林原始之美表露無遺。

至於美食推薦可多了，由 Bandon 至 Port Orford 路上，會經過小鎮 Langlois，就在路旁的 Langlois General Store 以熱狗聞名，主要是其自製蜜糖芥末人人稱道，據云至今已售出 615,000 隻熱狗了！

大廚 Jeremy Kelly

無論你經過 Port Orford 時是午餐時分還是晚餐時間，必得停車光顧位於市內 Battle Rock Park 區內的 Redfish Restaurant，餐廳臨窗，可眺巨石在巨浪下巍然不動的動和靜的對比之美。

在 Redfish 吃了個五道菜套餐，但部份菜式亦列在餐單之中。Crab Corn Clam Chowder Soup ( 左圖 ) 有蟹肉有玉米及橄欖油來為周打湯加質感添甜鮮，這湯是我此行在俄勒岡南海岸天天一小碗周打湯中，我認為最有代表性的，無論味道，無論濃稠度都勝出。而伴碟的 Mixed Field Green Salad with Summer Honey Vinaigrette 為田園鮮蔬加羊酪、香草及鮮果莓，最妙還是甜甜酸酸的醬汁。不少午餐選項加$3已有此沙律供應。

右圖 : Crab Cake

把 Dungeness crab 鮮蟹拆肉煎香，全無薯茸等填料，真箇是啖啖肉，配以苜蓿芽及不辣的 chilli garlic aioli，餐單中的例牌大小是每客 $14。

Open-faced Rib-eye Sandwich with Port Demiglaze & Broccolini with Baby Carrot

肉眼牛排煎香，放在麵包面上成為 open-faced sandwich，此菜式為大廚 Jeremy Kelly 特別為此套餐而設計的新菜式。

Cholocate Peanut Butter Creme Burlee

底部全為巧克力的焦糖燉蛋，帶有花生醬的濃香，味道甚為特別。

吃飽了，別急著走，餐廳旁是當地一流畫廊 Hawthorne Gallery，展品非常有水準。

誰料好戲在後頭：原來 Redfish Restaurant 餐廳二樓是一間出租的 Redfish Loft，當你打開門，看到充滿現代感的 Loft，會「嘩」地一聲喝采，而在這現代感的小公寓裡，透明落地玻璃窗外，是那江流石不轉，是那恆古纏綿，是那石與浪絮語翻飛再沸騰的 Battle Rock，就在你腳下，那「嘩」的一聲又不禁叫了出來！

PLAY
The Prehistoric Gardens
36848 Hwy 101 S., Port Orford
541-332-4463

Hughes House & Ranch
541-332-0248

Cape Blanco Lighthouse
541-332-2201

Port Orford Lifeboat Station
541-332-0521
ww.portofrfordlifeboatstation.org

以上詳情可瀏覽 www.capeblancoheritagesociety.com 或 www.oregonstateparks.org