請先來看看溫哥華國際葡萄酒節(VIWF)今年的數字遊戲:
成立於1979年,今年是第40屆。今年參與的有15個國家共177間酒莊,主題酒區伊比利亞半島共有38家西班牙酒莊及20家葡萄牙酒莊參與,和其他酒業大軍包括意大利的23家、法國16家、美國24家、加拿大26家以至日本、匈牙利、土耳其、澳洲、紐西蘭、德國、智利、阿根廷、南非等地的酒莊,而其中加拿大則以本省為最多,近水樓台,共有25家酒莊參與。

據云光是3月1-3日的Trade Days Conference試酒會,入場人次已有25,000人,全部酒品種類有1,450種,一共開了43,000瓶美酒,動用了82,000個酒杯!相信人在會議中心活動場地之外也可隠約嗅到酒香了吧!

每年我參加試酒會的行程都較隨意,以拍照為主,品酒為副,看到哪家有興趣即便要來試試,不作筆記也無心得,最後舌頭麻了,全無味覺記憶可言。

今年學乖了些,第一天主力拍照,然後留心有哪些是必試的留作翌日採取行動,由於我的心頭好是德國雷思令、法國氣泡酒或香檳及葡萄牙port,故試著由味淡飲到味濃。

可以試一千種以上的酒!酒量好的人應是如魚得水,但量淺如我,只管是在口腔內這麼轉一轉,應該也收集了不少酒精,因此記著貪多吃不爛的千古明訓,見好就收,因而見到不少卑詩酒莊也沒去光顧。當然身為卑詩人,理應支持卑詩酒業,但想到品嘗本省酒的機會多的是,只好請罪則過。離去時見到在大會附設酒舖的人士幾乎以搶購的行動來入貨,可見試酒會對酒品銷情大有作用。

在酒節期間,每年大會都會公布三個和本省酒業有關的奬項:2018 Spirited Industry Professional Award得主是酒評人及酒品導師Barbara Philip。2018 Sommelier of the Year最佳侍酒師是Vij’s Restaurant的Sean Nelson。

2018 Wine Program Excellence Award大溫得奬餐廳,獲白金奬的有L’Abattoir、Blue Water Cafe、Burdock & Co.、CinCin Ristorante、Hawksworth、Vij’s。金奬得主是AnnaLena、
Chambar、Mak N Ming、Mission、Mott32、Nightingale、Provence Marinaside/The Wine Bar、Savio Volpe、Tap Restaurant、Yuwa Japanese Cuisine。銀奬得主是:Ancora、
Boulevard、Fable Kitchen、Forage、Joe Fortes、PiDGiN、The Stable House Bistro、Wildebeest。銅奬得主是:Le Crocodile、Homer St. Cafe、Tableau Bar Bistro、Tramonto、Tuc Craft Kitchen、West。

更多資料,可瀏覽www.vanwinefest.ca。

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