和Gastown一樣，你沒可能在地圖上找到Railtown這地名，但老溫哥華人都知道，在煤氣鎮之東及唐人街以北靠近Burrard Inlet海邊位置，從前舊區原是鋸木廠林立及工業區的彈丸之地就是Railtown所在。
現時由於市中心、煤氣鎮店鋪租金日益昂貴，因此不少性格小鋪及食肆早早已向唐人街發展，而這風潮也趨向了Railtown。藝術工作坊、設計公司、家具店、時裝廠房、釀酒坊、餐廳及小型企業等都相繼立足社區之內，知名餐廳如St. Lawrance、The Mackenzie Room、Ask for Luigi等亦在其中。
然而溫東這一區也是低收入人士的聚居之所，Oppenheimer Park甚至有很多無家可歸者長期紮帳幕露宿，能夠為社區做些什麼成為了不少當地人的心頭之願。
在十一月這整個月內，由士達孔那商業促進協會(Strathcona Business Improvement Association,SBIA)支持下的Dine Railtown美食巡禮就應運而生，這活動旨在支持溫哥華東區社區弱勢社群的組織受益。區內共有十三間食肆，而參與活動的共有九家餐廳和咖啡室，每家都挑出自家的菜品，顧客凡點叫這些指定菜品的收益，餐廳都會捐贈給Powell Street Getaway計劃，為區內患有慢性病、成癮和或有精神健康問題的人提供支援。
在這張由溫哥華藝術家Tom Froese設計的Dine Railtown地圖中，清楚可見今回有哪些餐廳及咖啡館參加及他們的所在位置。這些食肆多集中在Main Street至Princess Street及Railway Street至East Cordova地段, 提供從手工咖啡到精緻的加拿大法式佳肴，以下是這些參與餐廳及菜品詳情：
Ask for Luigi
305 Alexander Street
以意大利麵食知名的餐廳，提供出色的意式傳統美食及家庭式comfort food。為支持該活動而挑選的菜式為fried cauliflower and chickpeas($15)，是炒椰菜花加鷹嘴豆、香草等然後拌以辣味蒜茸蛋黃醬，最後灑上帕瑪乳酪。
Cuchillo
261 Powell Street
區內新餐廳之一，提供美味的雞尾酒和拉丁風味菜單。支持活動的菜品是wild caught Argentinian sea prawns ($24)，為鬆軟玉米餅上加青蘋果碎及墨西哥辣椒沙拉和阿根廷野生爽脆大蝦。
LanaLou’s
362 Powell Street
餐廳由夫妻檔Lana和Lou創立， Lana Lou’s最初以支持本地樂隊的現場音樂表演而聞名。從11月開始，他們還將在周二至周五提供午餐。支持Dine Railtown的菜品是quinoa and brown rice salad bowl ($13)，藜麥糙米飯有ginger tamari dressing調味，配以青菜沙拉、櫻桃番茄、牛油果、甜菜、南瓜和向日葵籽等。
Pallet Coffee Roasters
395 Alexander Street
剛在十一月開業的Pallet Coffee Roasters是Pallet Coffee的總部，佔地約七千平方呎，集門市部和烘烤部於一店，設計帶有現代感工業風。為支持Dine Railtown而挑選的有手沖咖啡加任何一款340克的袋裝咖啡豆 ($20)。由於光是消費手沖咖啡為$5，而袋裝咖啡豆為 $21，因此是很上算的優惠。值得介紹的咖啡口味有Ethiopia Kayon Mountain，果味中帶少許藍莓和紅莓滋味及可人的酸度。
Railtown Cafe
397 Railway Street
很早已在Railtown立足，以其自製沙拉、美食三明治和健康舒適的食品而聞名。這classic beef stroganoff bowl ($16) 的牛肋排配以牛油雞蛋麵、蘑菇、洋蔥及酸奶油，是支持活動的菜品選項。
St. Lawrence Restaurant
269 Powell Street
餐廳因經典法國美食和傳統魁北克美食相結合而聞名，曾被《溫哥華雜誌》評為2018和2019年度最佳餐廳。今次以escargots ($18) 作支持，法式蝸牛在蒜味牛油中汆熟，配酥皮包點。
The Belgard Kitchen
55 Dunlevy Avenue
是別具一格的釀酒坊加餐廳二合一餐飲場地，以太平洋西海岸烹調風格招徠，提供菜品為yam gnocchi with lamb ragu ($19)。甜薯湯糰配羊肉和紅燒豬肩肉，並有鼠尾草牛油和甜豌豆，是富鄉村風味的佳肴。
The Mackenzie Room
415 Powell Street
這家餐廳提供季節性質樸而精緻的黑板菜單，主廚創意天馬行空，為支持計劃挑選的菜品正是餐廳的招牌菜chicken of the sea ($19)。該菜式是將海膽製成有如雞肝醬的凍糕，配以墨魚汁奶油蛋卷及燒洋蔥、水煮梨、榛子醬等配料。
Uncommon Cafe
477 Powell Street
這咖啡館以其舒適親切氛圍和採用新鮮當地食材製成食品而聞名。今回以braised chicken sandwich ($12) 作為該計劃的支持。三文治內有brie cheese、蘋果木熏培根、香脆炸洋蔥、墨西哥辣椒果凍和自製香草蛋黃醬。
Eat local, support local, Dine Railtown可說是雙贏計劃，讓你在享用美食的同時更有意義地支持弱勢社群及社區小企。更多資料，可瀏覽www.strathconabia.com/dinerailtown。
Comments For This Post