Photos: Iris Yim

九月多倫多,星光耀眼,因為國際電影節而封路的街段在King Road West由University Ave.以西好幾個街段及附近電影院前鐵馬截流,以防什麼國際章、Nicole Kidman、Tom Ford等男神女神出現時引起哄動。

在TIFF燈箱前排隊拍照的傻傻一眾也絕對有耐性地等待著。因封路而擺滿街的多的是食肆桌椅,也有個請君演奏的鋼琴擱在路中心,即興演奏總博得連連掌聲和鼓勵。

但我深知道,這等旺場的話,路邊食肆的東西也好不到哪裹去。向南拐了個彎,在Entertainment District可說是最好的西餐廳The Shore Club吃海鮮去也。

The Shore Club是典型美式海鮮牛排館,天氣還不到吃大大件牛排來充饑暖體的季節,吃海鮮始屬明智之舉。

Jumbo shrimp cocktail ($16)和fish tartare ($18)是頭盤中最吸引我的選擇,向知東岸龍蝦亦是在地美食,以龍蝦來炮製三文治是平實得來有點兒豪的揮霍,哈里拔魚則是考驗大廚煮魚能耐的試金石,全都一一成了我們這一頓的享受。

Lobster club roll($22)其實應稱之為lobster bun或lobster sandwich,龍蝦肉甚多,調汁亦有水準。但我更喜由三文魚刺身和吞拿魚刺身組成fish tartare 兩重唱; 還有那jumbo shrimp cocktail肥美而爽滑的珍寶巨蝦口感。

Blackened halibut ($33)的魚肉不會過老,大廚功力輕鬆過關;因為魚皮blackened而有焦香,因為魚排上有炒香番茄而帶來酸鮮。最化算的是還可以配沙律,我挑了客beet salad ($12),紅黃兩色甜菜頭經慢火烘焗至熟軟,和羊一酪山核桃等配對,是沙律中的美妙組合。

甜品New York cheesecake ($10)是甚為經典比較硬身和重芝士味的紐約芝士蛋糕,這甜品也讓我想起傳統牛排館子的風格和風味。

The Shore Club
155n Wellington St. W., Toronto
416-351-3311
www.theshoreclub.ca

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