Photos: Johnny Liu
作為新鮮溫東新鮮人，我是尚在努力了解自己社區脈動的階段。
而多得這個老社區依然有不少活動讓民眾參與，除了讓我們樂活在其中之餘，更可多了解區內歷史原貌，使得我們更能融入和更有歸屬感。這些舉措，更間接地使社區面貌為之一新，如溫哥華之東的Main Street接著是Fraser Street，愈見新店進駐，已開始成為潮店潮地潮蒲點，Hastings Sunrise眼看也會成為活化老社區的又一新星。
Burrard Inlet南岸以迄Hastings St.之北，東由Nanaimo St.西至Clark St.路段，包含了兩個小社區，即統稱The East Village的Hastings Sunrise和Grandview-Woodland。
因為靠海，這裹成為了十九世紀時最早發展的工業區，隨著人口發展，釀啤酒作坊和磨坊亦在此作業。如今的The East Village，除了是輕工業區之外，亦無獨有偶地駐有不少釀手工啤作坊，成為溫東特色之一。
為鼓勵市民探索本區，最近推出了一個The East Village Brewery & Distillery Passport計劃。拿著這本「護照」，跑遍參加的一共6家啤酒作坊及1家釀酒廠，每到一店可蓋章一枚，集齊7枚即有贈品。
參加作坊計有Storm Brewing、Powell Street Craft Brewery、Doan’s Craft Brewing、Callister Brewing、Bomber Brewing、Andina Brewing及Odd Society Spirits。還有Parallel 49 Brewing要在三月底一待店內裝修竣工即刻加入。
Parallel 49 Brewing(www.parallel49brewing.com)的Wobbly Pop Pale Ale有橙香，容易入口；Filthy Dirty IPA有槐花味及西柚清鮮。
Storm Brewing(www.stormbrewing.org)負責人James Walton可說是區內原居民，早在1994年已在此開展釀酒生涯，到今天依然在作坊努力發掘新口味，據知其知名的Brainstorms: weekly rotating beer creations已試製了130種口味，我很喜歡他們的Pineapple Paradise Pilsner，Basil IPA和Apple Pie Ale亦味道不俗。
Doan’s Craft Brewing(www.doanscraftbrewing.com)的酒標上的圖案最能吸睛，富含德國啤風味的Kolsch、Altbier和有黑麥香的Rye India Pale Ale都吸引。
Callister Brewing(www.callisterbrewing.com)專注釀製英國風味real ale，有cask或on tap形式，亦同時釀有soda及tonic，故試酒間內除可品嘗啤酒外亦提供雞尾酒。這裹也是加國首家collaborative brewery，以合作社的形式與小釀酒商合作，讓他們可租用其器材設備。
Powell Street Craft Brewery(www.powellbeer.com)專注以本地天然物料釀製handcrafted beer，其Cheeky Session帶橙皮和桃、果莓香；新登場的Single Batch Beers系列中有芒果、紅莓、黑加侖等口味，是把啤酒和不同水果在橡木桶中釀製三個月而成的。
Bomber Brewing(www.bomberbrewing.com)由愛玩冰球愛喝啤酒的朋友發展成為共同事業的目標相當勵志，著名出品有Absolute Horizon CDA、ESB、Bike Route Best Bitter等。
Andina Brewing(www.andinabrewing.ca)選用智利優質Patagonia malt來釀啤，富南美及加國風味。
Odd Society Spirits(www.oddsocietyspirits.com)是唯一釀烈酒的作坊，以old world distilling traditions with new world ingredients概念釀酒，酒品有威士忌、伏特加、杜松子酒等。滿有氣氛的酒吧亦可享用不同雞尾酒及酒坊出品，此外欣賞其兩組十數呎高德國銅製釀酒器亦是犒賞眼球的美事。
更多資料，可瀏覽www.eastvillagevancouver.ca。
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