部份圖片提供:VIWF

原來今年已是溫哥華國際葡萄酒節(International Vancouver Wine Festival, VIWF)的第44屆,定於2023年4月22-30日舉行。這國際葡萄酒節可說是世界上規模最大、歷史最悠久的酒壇盛會之一。

多年來, VIWF一直被紐約 ‘BizBash’ 評為 ‘#1 Food, Wine & Hospitality Event in Canada’,為葡萄酒愛好者、收藏家和業內人士提供了全面交流和深入了解酒品的機會。在為期 8 日的 36 場活動中,為酒客展示新舊葡萄酒世界的無盡魅力。

這場春季葡萄酒和美食盛會將重返主場地溫哥華會議中心(VCC),而全市有數十家餐廳和餐飲場所會舉辦酒莊晚宴、早午餐、研討會等品酒活動。

每屆International Vancouver Wine Festival都會設立主題,南美洲將成為本年度的主題地區,同時亦會聚焦全球起泡酒。

除了西歐之外,沒有哪個大陸像南美洲及其中的葡萄酒生產國家那樣地對葡萄酒世界產生如此顯著和廣泛的影響,從Carménère到Malbec,由Torrontés到Tannat等葡萄品種釀製的一系列精選佳釀。

品酒會並將介紹來自葡萄酒世界的最好的起泡酒:法國Champagne和Crémant 、西班牙Cava和意大利Prosecco等,那些連綿不斷的氣泡和酒香,都會使人樂而忘返。

大會並會舉辦多場研討會和品酒會。同時請來了作家、評論家和 Decanter Magazine的南美專家 Patricio Tapia,他將在整個節日期間與消費者和業內人士分享他對南美葡萄酒的知識。大會同時還請得Full Circle Wine Solutions 和 Master the World總裁及著名葡萄酒作家Evan Goldstein作為了今年主講人。


本年度精采節目亮點

Bacchanalia Gala Dinner + Auction

4月22日在Fairmont Hotel Vancouver舉行的Bacchanalia 晚宴 + 拍賣會是活動重頭戲,晚宴以起泡酒酒會開始,是美酒佳肴的終極搭配,包括5道菜配9款出色的葡萄酒,並有現場音樂助興,拍賣項目包括獨特的烹飪課程、葡萄酒、短程旅行、機票等。晚宴收益將捐予Bard on the Beach Shakespeare Festival。

International Festival Tasting & Trade Tasting品酒會

葡萄酒節的核心活動是4月27-29日在溫哥華會議中心舉行的數場國際葡萄酒品酒會(International Festival Tasting)。

今年大會將有來自全球17個地區的152家酒莊參加,其中超過四份一的生產商是首次參加是次活動。

主題地區的南美四國:阿根廷、巴西、智利和烏拉圭共有44 家酒莊,意大利有26家酒莊參與,法國、德國、希臘、匈牙利、葡萄牙和西班牙的酒莊亦為數不少,美加合共有48間酒莊,還有澳紐及日本等酒莊等。

每間酒莊將在4場國際節日品酒會及2場貿易品酒會(Trade Tasting)上,為與會者分享他們出品的4-5款葡萄酒,算來你在品酒會上能接觸到的共有超過800支美酒!

現場還設有BC Liquor Store,可以即場購買國際美酒節上提供的所有葡萄酒,並且可以免費運送到任何BC Liquor Store提貨。

酒莊晚宴

酒莊晚宴、早午餐會、研討會和葡萄酒講座都是叫好叫座的其中活動。酒莊晚宴最觸目的是4月24日在Hawksworth Restaurant舉行的Zuccardi Winery Dinners、4月26日在Elisa舉行的La Rioja Alta Dinner及同日在Blue Water Cafe舉行的A Taste of Victory: Cedar Creek。


Dine Italia & PICAKitchen Party

早午餐方面,4月29日在La Terrazza舉行的Dine Italia和在PICA舉行的Kitchen Party必然最受歡迎。

La Crema講座

精采講座有La Crema,是由本地酒評家Anthony Gismondi和Evan Goldstein聯合主持,為參加者一一闡明南美酒品之妙。

更多資料可瀏覽www.vanwinefest.ca。

Comments For This Post

Leave a Comment

Search Gourmet Vancouver