紮實、活力、熱情，是2024年度《意大利葡萄酒指南》(Vini d’Italia 2024)對今年所發布意大利葡萄酒的評價。
集雜誌、出版及電視等多媒體的意大利品牌Gambero Rosso每年都出版專門介紹意國葡萄酒及作出評級的這本酒壇聖經，由高級編輯Marco Sabellico帶領大約60名對葡萄酒深有認識的品酒師，到訪意大利全國各地酒莊作盲品之旅，作出評級並結集成書。
“Vini d’Italia”刊行後，再由Marco Sabellico到世界各大城市宣傳，5月3日來到溫哥華，於Sutton Place Hotel設masterclass及品酒會，讓參加者漫遊意大利酒世界，通過品嘗美酒，了解及品味這長靴之國各酒區的風土和魅力。
今年已屆第37年的“Vini d’Italia 2024”，是以酒杯(Bicchieri)來標示優選級別，由取得一個酒杯的該年份好酒至取得三個酒杯Tre Bicchieri的非凡品級。2024年版本對2,647家意大利酒莊總共25,231款葡萄酒作出了評論，並公布有498款葡萄酒獲得Tre Bicchieri認可，此外還頒授12個特別獎項，包括了最佳氣泡酒最佳紅白葡萄酒等。
這年度指南在Apple和Amazon有售德文、英文、中文和日文版本，而在會場內可以$20優惠價購買英文版，對於本地業內人士及葡萄酒愛好者來說，無疑是不可少的必買天書。
大師班的參加者更可在現場品嘗到這12款榮獲特別獎的Tre Bicchieri酒品和聆聽Marco Sabellico的講解，趣味倍增。而緊接著大師班的品酒會更是冠蓋雲集。
品酒會中甚多精選的Amarone、Barolo、Brunello Chianti、Chianti Classico、Prosecco等知名經典葡萄酒及更多來自意大利最重要葡萄酒產區的選擇，可以說是全方位的意大利酒自助遊。
我有機會參加masterclass，品嘗了年度十二個特別獎的Tre Bicchieri酒品。
年度最佳氣泡酒：2016 Enrico Gatti Franciacorta Millesimo Nature有草本和白花香，細緻的氣泡和餘韻的柔媚酸度使人留有印象。
圖左是年度最佳酒莊Umani Ronchi的2018 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Vecchie Vigne Historical，這酒莊廿多年來在“Vini d’Italia”裡都是得奬常客，有花香及草本氣息，釀製葡萄採自老藤品種，full-bodied酒體，風味濃郁，可作陳釀。
圖左是年度最佳白葡萄酒：2018 Primosic Collio Chardonnay Riserva，來自意大利優質白葡萄酒產區Collio，這款白酒的風土表現出色，有vanilla、花香、成熟而辛辣氣息及乾果和烤麵包香氣，入口滑如油脂。我不算是霞多麗愛好者，但對這支風味純淨圓融，餘味持久的霞多麗卻是另眼相看。
圖右是獲年度最合作酒莊：Cantina Tramin的2021 A. A. Gewürztraminer Nussbaumer初聞時香氣襲人有如一大朿花球撲鼻而來，跟著是蜜瓜和荔枝香之中帶少許辛辣感。口感乾身酸爽，有果皮和蜜棗的餘韻。
上圖左面是年度最佳桃紅葡萄酒：2022 Giuliano Pettinella Cerasuolo d’Abruzzo Tauma。酒色明艷，因為使用大桶泡浸果皮以生產色彩鮮豔的優質桃紅葡萄酒。有淡淡莓果、紅櫻桃香味，整體平順易飲，餘味發揮了果香和酸味平衡的愉悅感，這是Tre Bicchieri的第一次，也是對Cerasuolo d’Abruzzo的最高認可，因為Cerasuolo d’Abruzzo凸顯了對炎熱乾燥年份的出色詮釋。
圖中間的是最超值葡萄酒：2021 Mandrolisai Rosso Fradiles。葡萄園位於Atzara丘陵地區，有紅寶石般的酒色，酒香悠長，具有飽滿、天鵝絨般的口感和野生漿果的味道。以€13.9的價位而有如此水準，評審自然許為性價比高之作。
圖右是永續葡萄栽培獎(Award for Sustainable Viticulture)：獲奬者是Terre Margaritelli酒莊，我們品嘗了2020
Torgiano Rosso Freccia degli Scacchi Riserva，以智慧耕作法生產，帶有櫻桃及地中海香草的風味和輕微苦味。
新興酒莊(Up-and-Coming Winery)得奬者是Tenuta Ceri，品嘗的是2020 Carmignano L’Arrendevole Riserva。以九成Sangiovese及一成Cabernet Sauvignon釀製，酒色石榴紅，香氣明顯，果味豐沛，口感強勁持久。
Solidarity Award得奬者是每年都得奬的Velenosi酒莊，品嘗的是2020 Rosso Piceno Sup. Roggio del Filare由七成Montepulciano和三成Sangiovese釀製而成，其特點是結構堅實，因在橡木桶中陳釀18個月而致香氣飽滿濃郁，聞香有黑莓、櫻桃和香草的香氣及煙草味。
圖中間是年度最佳紅葡萄酒：2019 Giovanni Rosso Barolo Vigna Rionda Ester Canale Rosso，葡萄採自單一葡萄園Nebbiolo老藤，我的感覺是入口沒有如其他Barolo的澎湃勁道，但果味充盈，餘韻在雅緻的平衡中有少許甘澀。評審讚譽這款年輕的Barolo純粹優雅，可以陳釀廿多年以上，非常值得收藏。
年度最佳女性種植者：Camerani-Corte Sant’Alda，品嘗的是她們的2016 Amarone della Valpolicella Valmezzane。以四成Corvina四成Corvinone及二成Rondinella混釀，曾在橡木桶中陳釀 4 年。
在諸式酒品中，我最喜歡的是這支Amarone，聞香有果香、果醬以至辛辣風味，入口有黑莓、咖啡和巧克力及可人的酸度，而餘味又帶著梅乾、蜜餞的甜韻，把酸甜辣巧妙而優雅地平衡了。
年度最佳冥想酒：2011 Florio Marsala Vergine Riserva以百份百Grillo葡萄在橡木桶中陳釀十年，故呈現出雪莉酒般的麥芽鹹味和獨特的香氣，如哈蜜瓜、焦糖、無花果等，入口有榛子、甘草以至麥芽糖般的風味。
每年一度的Gambero Rosso的活動是了解意大利酒的最好機會，因為評審們不止是重視大型酒莊，也重視小規模生產有如匠人的釀酒工藝，讓愛酒劉伶可以無規限地遊走於意大利美酒世界。更多資料，可瀏覽：www.gamberorossointernational.com。
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