愈來愈愛加拿大，特別是卑詩省，更特別是卑詩省和溫哥華島之間的 Gulf Islands，那裡，每一個島都有自個兒的美態和性格，Pender Island、Denman Island、Gabriola Island、Saltspring Island 及 Quadra Island 等，看不盡的風光如畫，賞不盡的純任率真，吃不盡的美酒佳饌。
在 Campbell River 東面的 Quadra Island，最著名的是 Wei-Wai-Kai Beach、Francisco Point、Petroglyph Road 等附近石灘上的原住民石刻：Petroglyph，上回到訪 Quadra Island，正值退潮，高一腳低一腳地在石灘上每一塊大石左瞧右翻，幸好眼力好的同伴找到了三數塊潮漲時浸在海中的石刻，算是開了眼界。今回再訪 Campbell River，Quadra Island當屬行程之列。
住在 Painter’s Lodge 還有另一好處，由清晨 6 時至晚上 11 時，山莊都有免費 water shuttle，每十五分鐘來往 Campbell River Painter’s Lodge 及其姊妹機構：Quadra Island 的 April Point Resort & Spa 兩地。船程不過十分鐘。
Painter’s Lodge 氣勢魁宏，而 April Point Resort 則幽靜可人，船靠 Gowlland Harbour，即見多棟小屋面水而居，周遭松杉參天，二層高主樓樓下是餐房，除了供應西餐，更有壽司吧供應日式美食。
沿著海邊彎彎小路，卻見一日本式的鳥居在水中央，旁邊的仿日式建築物是水療中心所在。整個 resort 於人的感覺是開闊自如，融入自然亦充滿生趣，在此享受 spa 當是人間享受。
左圖 : 餐廳外有圖騰柱，和 Petroglyph 一樣，小島充滿了原住民文化色彩。右圖 : April Point Resort 濱海餐廳景致幽美。
這裡的餐房亦臨水濱，近黃昏，露天座位上閒看鷗鳥翩翔，雲捲雲舒，一直看到山巒層林疊染，夕陽析出了最後也最美的金光，雲彩起哄地變幻色相，看得獃傻的是咱們坐在露天座位上等吃的食客，穹蒼似在上演一幕色彩交響樂，天地不著一聲，但激盪澎湃處動人心魄。
饞嘴如我，賞景的同時沒有忘記欣賞美食，我選的頭盤 Summer Squash Bruschetta ( $10 )，是將本地青瓜、洋蔥、風乾火腿 proscuitto 等加上本地芝士 Comox Valley Brie 鋪在法式長麵包上烘香，配上一杯番茄汁，甚有夏日薰風吹來的涼快感。
主菜 Wild Mushroom Risotto ( $18 ) 豌豆、野菇煮成的 risotto 更加了松露油增加香味。另一主菜 Seared Sablefish ( $28 ) 配以茴香、甘藍菜及香橙沙律，fingerling potato 鋪底，間或點綴些煙肉粒作為香脆口感的調劑，黑魚煎焗至火候恰好，質感腴滑，並以法式 beurre blanc 醬汁作為味道的總其成。法汁裡的白酒、香醋、香蔥等滋味配方，和黑魚及薯粒都很調味。
一面品嘗美食，卻見有獨木舟橫過海面，原來在 April Point Resort 可租賃獨木舟，而且在區內海域有圈定的內航道划遊，風平浪靜更安全，應是從另一角度欣賞 Quadra Island 的好方法。不善水者還可租電單車作環島遊。
April Point Resort & Spa
900 April Point Road, Quathiaski Cove,
Quadra Island
250-285-2222
www.aprilpoint.com
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