今年,是溫哥華國際葡萄酒節 (Vancouver International Wine Festival) 的第35屆,是年的主題酒品是 Chardonnay,特別是加州美酒。

Chardonnay 是全球最受歡迎的白酒,以此葡萄釀酒的歷史亦是最為悠久,以其品種易種易栽,容易適應不同環境及氣候,加上酒品入口芳香,味道酸爽而成為酒界寵兒。

參與本屆酒節約有 176 個酒莊橫跨十多個酒區,一齊於 2 月 28 日及 3 月 1-2 日晚上,在溫市會議中心會場西翼,各以其美妙的紅白葡萄酒來較量。票價每位 $95。

由於 Chardonnay 是主題酒,大會特別在展場中安排了 Chardonnay tasting station,且來測試你的酒量,看看你能否把那 128 種不同的 Chardonnay 試過夠。而場內更闢了#大的空間讓你安坐下來細品美酒,可謂設想周到。

在酒節期間,大會更宣布了好幾項榮譽獎項﹕包括了獲得 Spirited Industry Professional Award 的資深酒評人 Sid Cross、Araxi Restaurant 的 wine director Samantha Rahn 獲 Sommelier of the Year 及本地多家餐廳榮獲 Award Wine List Award。

更多 Vancouver International Wine Festival 資料,可瀏覽 : www.vanwinefest.ca

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