Photos : J. Liu

自從「三不管」的九龍城寨在 1994 年拆卸後,原址建成九龍寨城公園,可惜咱住香港這麼多年卻一直未去過;今回旅港寄寓樂富?,和九龍城不過是一箭之遙,抓到機會一遊這個仿中國古典庭園設計的公園。

相比其他香港旅遊熱點,這裡顯得份外清幽,由於清拆原有建築物時掘出南門的花崗石額及部份遺跡及文物,故公園南面入口保留了這些歷史遺跡和修葺後的原衙門建築、展覽館等建築,而園內建築風格是以蘇州園林設計作為藍本,黑瓦白牆曲徑迴廊水榭小亭皆可入畫,出乎意料之外地舒適和雅致,故份外欣賞。

遊園時更有奇遇。園內有一位熱心的義工會為遊客解說園中設計竅妙,如月洞門前的地磚畫,原來全部是用環保物料:破碗、波子、啤酒樽等併成。

聊得興起,這位名為李昇敏,人稱敏叔的老先生拿了一張丁方色紙出來,問了來客名和姓,居然很短時間便徒手把那字形撕出來送人,他把這稱為「撕藝」,而我亦是第一回看到這神乎其技的民間工藝。字劃相連紙不斷,骨肉停勻大似顏體,讚。

九龍城也是香港美食區,有八、九條街段都是食肆,特別是泰國菜最有名。午飯時間到了,請教敏叔,拐到南角道的譚點一嘗點心專門店的特色。

這裡人流不算太多,座位之間也算寬敞,香茗在手,有點像數十年前在廣州大三元等地飲茶的從容勁。

自從一點心、添好運等帶動了點心專門店式的飲食文化之後,香港人已非常受落這種飲茶方式,而且對人少的顧客來說,分量較細,一籠只兩個的點心正合適。

點叫了黑魚子花菇蒸燒賣 (HK $14)、筍尖蝦餃皇 (HK $14)、甕菜餃 (HK $18)、葡汁焗蘑菇雞批 (HK $18),不到一百港元而兩個人都飽了,點心說不上非常精,但水準亦不差,反而另一次在添好運的經驗更比不上這一次。

早已有高人指點,說添好運有四家分店,但不是每一家的水準都好,應該去奧海城商場的那一家云云。

乖乖,去到一看,排隊的人龍真夠長,入座後發現座位擠迫之甚,而且為了盡量利用空間,「搭檯」是必然的了,用一個大牌檔式的洋鐵壺來泡茶已失胃口,而價錢如蝦餃 (HK $24)、燒賣 (HK $24) 等都比譚點貴。

數款點心中,只有酥皮焗叉燒包 (HK $19) 是最好吃的 (其實也不過是熱辣辣的溫哥華式貴妃包罷了!),為何吸引這麼多人光顧?香港人不是嘴很刁的嗎?以不算便宜的價錢來人擠人吃不算好吃的點心,倒不如隨便挑家茶樓坐得舒舒服服了。想來是曾登米芝蓮美食榜的羊群效應吧。

以後得留意,米芝蓮是個美食的盲公竹,但不是人人受落,樣樣贊同。甚至口耳相傳皆說好的諸如什麼許留山,很有可能是連鎖關係難於控制質量吧?我在奧海城許留山試了一碗楊枝甘露,失望得直搖頭。

譚點點心專門店
九龍城南角道29號地下
(582)2383-7200

添好運點心專門店
九龍奧海城商場2期地下G72A-C鋪
(582)2332-2896

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