Okanagan 酒谷行 2 : Okanagan Falls

從 Osoyoos 到 Oliver 兩鎮的短短車程，沿著湖西的 Golden Mile 及湖東 Black Sage Bench 左右兩邊，約有近廿家酒莊挨家靠戶，見縫插針相接壤，可見酒谷的釀酒工業完全是區內的民生命脈。
其中，NK’Mip Cellars (www.nkmipcellars.com)、Burrowing Owl (www.burrowingowlwine.ca)、Desert Hills (www.deserthills.ca)、Hester Creek (www.hestercreek.com)、Tinhorn Creek (www.tinhorn.com)、Jackson-Triggs (www.jacksontriggswinery.com)、Inniskillin (www.inniskillin.com) 等都是本省著名酒莊，除了 NK’Mip Cellars，我們還到訪了 Desert Hills、Hester Creek 及 Tinhorn Creek。

Desert Hills出品連年得獎

Desert Hills 是所謂 boutique winery，和 Jackson-Triggs、Inniskillin 等跨省大酒莊相比，他們的葡萄園面積不大，但專注於釀製精緻出品，以致連年獲獎，特別是其 07 Syrah Select 更囊括今年 Canada’s over all best red wine of the year 的 double gold 獎項。

Burrowing Owl 酒莊的建築甚有氣勢，外貌一如古堡，設有餐廳及 guest house，旺季的 penthouse 價位每晚在 $950 之譜！

Hester Creek 的試酒間及廚房

Hester Creek 酒莊則附有 Tuscan Mediterranean style suite 的住宿點，試酒間連接著時尚的開放式廚房，聽說溫市名廚 Umberto 也曾在 Hester Creek 客串烹飪課。
由早上九時發車，試了兩三家酒莊的 wine tasting 後已有微醺之感，故忙忙跑上 See Ya Later Ranch Winery (www.sylranch.com) 吃午飯去也。

See Ya Later只緣身在此山中

距 Okanagan Falls 五公里的 See Ya Later Ranch Winery，Hawthorne Mountain 盤山公路彎又彎，走了很久也沒見到目的地。卻原來，只緣身在此山中的百年酒莊知名度甚高，來訪者可是絡繹於途。
酒莊保留了原為百年老屋的貨倉舊建築物，還有一間舊試酒間更保留了博物館式的原來擺設，當然也新加建了不少設施和建築。

See Ya Later 保存了百年以前的農舍建築物及 Hawthorne Mountain 山谷裏的葡萄園

在 See Ya Later Ranch Winery 作 wine tasting ($7)，他們的出品紙招上都是可愛的狗天使，原來莊園舊主是狗痴，他不但把名釀以愛犬命名，莊園中還有狗之墓，為一隻隻已逝的名寵立碑，相信 see you later 這個想法，正是他失去愛犬後的唯一安慰。
可以眺看遠處群山、少許 Skaha Lake 湖景及近處葡萄園的露天餐廳只在晴天時間開放，提供輕食及便餐。

Day Soup ($6)、Pulled Pork Sandwich ($14) 及 Roast Chicken & Goat Cheese Quesadilla ($12) 是日午餐內容。慢火燒焗的 Pulled Pork 配以 BBQ sauce、aged cheddar及 fresh vegetable slaw。
吃在葡萄架下，看著遠山含翠，日影漸移，倒也是塵世偷閒的一大享受，恁是什麼食物到口也覺著美味。

Okanagan Falls 的知名酒莊，除了 See Ya Later Ranch Winery 之外，還有 Blue Mountain Winery (www.bluemountainwinery.ca)。