Lopez Island 寧靜致遠沖淡真味

October 22, 2014 by Iris Yim

Category: Food on the Road

Photos : J. Liu

美國華盛頓州 San Juan County 有渡輪來往的四島之中，Lopez Island 是其中最為「低調」的，那低調是用來形容島民多皆務農為業，踏實勤樸，又或多是隱居的藝術家，寧靜致遠，就連最「熱鬧」的村落 Lopez Village 的店舖也不算多，旅遊點亦以公園海灘為主。

在芸芸環島眾多公園之中，如島南 Agate Beach Park、Shark Reef Park、西面 Fisherman Bay & Spit Prieserve、北面 Odlin Park 及 Upright Channel Park 等都各以沙灘、奇石或沼澤等大自然景色取勝，但我獨愛東面的州立公園 Spencer Spit State Park。

Spencer Spit State Park 乃天然的沙洲地貌，是因海浪、潮汐、風與海岸互動產生的地理現象。波浪或水流周而復此帶著砂與石衝擊海濱或海岸較淺處，堆積出堤岸或其他形態的砂礫沉積形成。

Spencer Spit State Park 貌似尖箭嘴的沙洲，呈直角指向正前方的 Frost Island，Frost Island 東北是另外兩個較大島嶼 Blakely Island 與 Decatur Island，兩島之間正是渡輪或其他船隻的航道，因而每天無間斷地捲起的海浪，都影響著沙洲與 Frost Island 之間約百餘呎寬的海面，形成沉積。

Spencer Spit State Park 雖然面積達 138 畝，但沙洲部份長不及一哩，東面鋪滿漂木，西面海岸裡還包藏著一個鹹水湖 (salt chuck lagoon)。湖周沼澤被微生物造成亮綠夾雜著黃白色的植披。

到訪 Spencer Spit State Park 剛好遇上陰晴不定的天氣，霧氣氤氳，對岸及遠山迷濛一片，有如水墨寫意，偶來一隻藍鷺孤身駐足，使得沙洲景致更添詩意。

到訪 Lopez Island，應該一如小島的生活步伐﹕慢下來，慢慢地享受當下，享受生命的恩賜。

而我對慢下來的另一態度是享受美食。我所住的 Lopez Islander Bay Resort 附近有不錯的 The Galley Restaurant，Lopez Village 內的 The Bay Cafe、Love Dog Cafe 均不俗，很受當地人追捧。而且本人練就了厚面皮之術，出門在外，一定會問個在地人到哪裏去吃好的。