Photos : Xia-er Yao
有沒有試過突然有客到訪，想留客添菜而只可以選擇油雞叉燒？
有沒有試過想窩在家中悠然度周末，不想下廚也吃膩了茶餐廳外賣送餐服務的菜式？
位於溫哥華公眾市場內的 L’Epicerie Rotisserie & Gourmet Shop 及 Oak Street 上的 Gourmet to Go by Lepicerie Gourmande 之大廚 David Izquierdo 當然明白這些懶人顧客的心理和要求，因而最近推出了 ‘Gourmet to Go’ 送餐服務。
Chef David 來自法國馬賽，專長炮製法式傳統經典美食，店內現售各種滋味午餐，如是日法式湯品、營養沙律、三文治、法式包及法式熱食如 shepherd’s pie、lamb moussaka、meat ball 及多款麵食，還有以 rotisserie 旋轉爐燒就的烤雞，都在公眾市場內放送香氣。
如今，除了親臨光顧，消費者只消一通電話，提早一天下單，第二天中午時分，熱湯、三文治或沙律與及以上的急凍法式肉食便送有專人奉上。溫哥華送餐費用$15，訂貨滿 $150 則免費送貨，有關送餐區域、訂餐方法，詳見 www.lepiceriegourmande.com/deliveryinfo。
有此方便，我的周六家居 brunch 便成了足不出戶而可享用的美味。除了急凍食物，我還挑了二個 lunchbox combo A ($11.99) ，每客有一個三文治及小號裝的沙律。我選了 wild sockeye salmon croissant 配 bulgur salad。
另一個 multigrain croissant 加 tuna salad，再配一客 quinoa salad。其實 ‘Gourmet to Go’ lunchbox menu 選擇甚多，計有十款三文治、五款沙律，要吃 quiche、pot pie 甚至甜品亦無不可。’Gourmet to Go’ 是挑嘴卻又極懶之人的最佳選擇。
L’Epicerie Rotisserie & Gourmet Shop
Granville Island Public Market
#565-1689 Johnston St., Vancouver
604-653-7317
Gourmet to Go by Lepicerie Gourmande
8265 Oak St., Vancouver
604-336-5663
www.lepiceriegourmande.com
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