2月14日情人節(Valentine’s Day)想和心儀的另一半在當晚享受一頓愜意的燭光晚餐的話,得要預早參詳和比較各餐廳的餐單及早點訂位了。以下介紹一些有氣氛夠浪漫或較為特別的溫哥華餐廳情人節套餐精選供讀者參考。

法式的浪漫
Provence Marinaside Restaurant
1177 Marinaside Cres., Vancouver
604-681-4144
www.provencemarinaside.ca

由餐廳的法國名廚Jean-Francis及Sheldon Maloff為有情人設計了七道菜燭光晚餐,有生蠔、鮮蟹肉、松露湯品、羊排或魚等,每位$94。餐廳酒務經理Joshua Carlson特別為這七道菜晚餐配以相襯的美酒,而且別有心思地調配了兩組酒品供食客選擇,一是本省酒品,每位另加$55,另一是法國佳釀,每位另加$75。

日式的浪漫
YUWA Japanese Cuisine
2775 W. 16 Ave., Vancouver
604-731-9378
www.yuwa.ca

溫哥華西區Yuwa Japanese Cuisine擅長於炮製會席料理形式的高級日式菜肴懷石料理。情人節當晚可以點叫任何的à-la-carte餐單,或由行政總廚Masahiro Omori設計,每位$120的懷石料理(需於一周前預訂)。

意大利式的浪漫
Cibo Trattoria
900 Seymour Street, Vancouver
604-602-9570
www.cibotrattoria.com

Moda Hotel所屬的酒店餐廳Cibo Trattoria多年來都是以意大利菜為賣點。而酒店所屬酒廊UVA Wine&Cocktail Bar亦是城中潮人聚集地之一。行政總廚Curtis Luk設計了包括羊架及意大利麵食的四道菜情人節晚餐,每位$68。食客亦可點叫à-la-carte餐單。

UVA Wine&Cocktail Bar的調酒師Wyeth Maiers特別為情人們設計了‘Cupid’s Embrace’雞尾酒,必令你陶醉在酒香和美食裡。

你心我心的浪漫
Pizzeria Farina
915 Main Street, Vancouver
604-681-9334
www.pizzeriafarina.com

情人節不是只有消費消費再消費,對有情飲水飽的情人而言,到知名意大利薄餅店Pizzeria Farina分享一客只有當天才吃到的心形意大利薄餅Margherita pizza更是浪漫,12吋薄餅每客$16, 下午五時後開始供應。

年輕一族的浪漫
Wildebeest Restaurant
120 W. Hastings Street, Vancouver
604-687-6880
www.wildebeest.ca

Wildebeest室內氣氛又酷又熱鬧,是年輕人愛留連的熱點。地庫是酒廊,一樓為高樓底的餐區,紅磚牆、長吊燈在在提示你那是煤氣鎮老建築物的早古味道。

情人節之夜,Wildebeest行政總廚Ian McHale推出每位$69的四道菜套餐,其中有特色菜肴野豬腩,食客亦可升級為菜式再添加鵝肝、龍蝦等配菜。酒吧經理Alex Black亦設計了情人節餐前特飲 ‘Hastings Club’,讓你酒不醉人人自醉。

單身貴族的浪漫
ARC Restaurant
900 Canada Place Way, Vancouver
604-691-1818
www.arcdining.com

誰說情人節只有情人才可以享受這節日的?Fairmont Waterfront Hotel的ARC Restaurant設計了每位$154的Lonely Hearts Club Dinner,只有12個名額的寂寞之心晚餐,單身貴族可以共聚一堂,享受主廚Anthony Marzo炮製包括有prime rib的六道菜酒肴配晚餐,菜名更是特別,如The Devil Made Me Do It、Burn Baby Burn等,讓人會心一笑;而且有另外十一位賓客一齊進餐,你絕對不會寂寞,說不定還可因而找到知已朋友呢。

古巴的浪漫
Havana Vancouver
1212 Commercial Drive, Vancouver
604-253-9119
www.havanavancouver.com

以古巴風味在溫哥華Commercial Drive經營多年的Havana Restaurant推出每位$55的情人節晚餐,而且每道菜都有兩至三款選擇,套餐更包括兩杯氣泡酒。主菜選擇有西班牙海鮮飯、加勒比海咖喱、flat iron steak等,讓你和情人可以輕鬆寫意地享受西班牙式的浪漫和古巴式的熱情。

分享的浪漫
Joe Fortes Seafood and Chop House
777 Thurlow Street, Vancouver
604-669-1940
www.joefortes.ca

由2月14日至2月17日,溫哥華著名海鮮牛排館Joe Fortes推出$174.95可供兩位用的Lover’s Platter For Two,包括了1.5龍蝦、雪蟹、珍寶扇貝、大蝦、生蠔、貽貝、紅肉三文魚等,海鮮控必然大樂。食客還可加$46.95享用12安士的紐約牛排或加$41.95享用兩客sirloin steaks。

經典的浪漫
Seasons in The Park
405 W. 33rd Ave., Vancouver
604-874-8008
www.vancouverdine.com

溫哥華最美景觀的Seasons in The Park餐廳位於女皇公園內,餐廳裡面的設計幾乎有約三百度是朝向著公園景致、市中心和北岸群山,室外座位更是有如身在公園中,成為了本市浪漫餐廳之最。本年度的情人節三道菜大餐每位$65, 前菜選擇有生蠔、蘑菇湯等;主菜選擇有牛柳、龍蝦意大利餛飩、油封鴨腿等;甜品選擇有焦糖燉蛋、巧克力慕絲等。

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