Photos : J. Liu
我常會很奇怪，為甚麼有不少亞洲移民來到此間總在喊悶，三天兩日要跑回老家去趕上大都會迫促節奏，然後以為如此過日才叫充實。咱移民來此一眨眼就廿載年月，可從來沒有悶的感覺，對溫哥華，我像個遊客一樣老在發掘她的新和鮮。諸如 Steveston，咱們可愛的社區，有海鮮出售，有農貿市集，更滿載了歷史點滴。因此，每次到 Steveston，我都像逛了一次旅遊點。
以往遊 Steveston，我會帶著悠閒的心情，海邊看看瞄瞄，有合意的海鮮多會捎點回家，如今逛 Steveston，更多了一個好去處：位於 3rd Ave. 的 Adorabelle Tea Room。
Adorabelle Tea Room 設於一棟早古獨立屋內，這兒原是列治文 court house 原址，經歷了數十多年的歷史洗禮，也經過了數個月的大裝修之後，成為今日溫馨舒適的茶室。
黑白磚地板很有 pop art 味道，天花板上的穹空彩片可擴闊空間感，白漆木桌椅、白瓷金邊骨瓷茶具、摺成玫瑰花狀的餐巾等細節，處處帶出優雅精緻之感。
這裡的 afternoon tea menu 成人 $25，小孩 $16。經服務員介紹了茶葉品種及聞香之後，咱選了 cream Earl Grey tea，老伴要了 sakura green tea。
三層糕點餐架上全是自家炮製烘焙的精緻美點，諸如青瓜三文治、吞拿魚三文治、煙三文魚卷、雞蛋沙律卷及鹹味 cupcake。
這五款鹹各有精彩處，最突出是鹹味 cupcake，小巧可愛的小 cupcake 內有煙肉粒及 chive 碎，鹹甜交集，使人精神為之一醒；至於青瓜三文治，薄切成半透明的青瓜片在麵包上排成花卉圖案，讓我聯想到亦舒筆下的女主角，大都是在甚麼大酒店下午茶時只吃青瓜三文治來保持苗條身型的。
現烤兩款 scone 配鮮忌廉及士多啤梨醬，吃罷我已飽飽。另五款小甜點為士多啤梨、水果軟糖、巧克力餅、曲奇餅和 cupcake，cupcake 上以唧筒把忌廉唧成玫瑰花形，精巧之極。
這裡平日 seating time 由上午十一時開始，分四個時段，每時段一個半小時；周末則為每時段一小時。由於茶室要求客人關上手機不受打擾，好好享受這優雅環境，因此，Adorabelle 給你的，除了茶香美食，更是悠然偷得半日閒。以此食物水準、環境、服務等全然計算，這收費極之合理。
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Adorabelle Tea Room
12051 3rd Ave., Richmond
604-241-1947
www.adorabelletearoom.com
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